バアルは腹を切って詫びるべき

地中海を望む少雨で日照量の多い気候に、シャンパーニュと同じような土壌を持つのがペネデスの地。

ここでスペインが誇るスパークリングワイン「カバ」が生産されます。

シャンパーニュと同じ「瓶内二次醗酵式」で生産され、手頃な価格から世界中で大人気。

そんな中でも、この「アルテラティーノ」はカバの中でも別格のバリューを誇り、多方面から最高の評価を得ています。

「ニューヨーク・タイムス紙」の「シャンパン以外のベストバリュー・スパークリング」企画で、並居る競合を抑え第1位に輝き、さらにアメリカのワイン専門誌「ワイン＆スピリッツ誌」では2002年から「3年連続バリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。

実は1990年代前半、買付隊が初めてスペインに行ったときのこと、展示会等でもほとんどすべてのスペインワインを試飲しましたが、納得のいく味＆価格には出会えませんでした。

そこで、バルセロナ中の酒屋を周り「一番売れているワインを下さい」と、集めた中でダントツの味で選ばれたのがこのスパークリングワイン!!そのままその足で蔵に行き即買付けてから、既に15年近くのお付き合いとなるパートナーなのです。

■商品名 アルテラティーノ・カバ・セミセコ ■商品名（原語） CAVA ALTELATINO METODO TRADICIONAL SEMI-SECO ■生産国・地域 スペイン・ペネデス DOカバ ■蔵元名 ハウメ・セラ ■セパージュ マカベオ50％、チャレッロ25％、パレリャーダ25％ ■タイプ・味わい スパークリング・甘口ニューヨーク・タイムス紙にて「ベストバリュー」、ワイン＆スピリッツ誌においては「3年連続世界No.1」に輝く大ヒットスパークリング!!9ヶ月もの長期熟成、シャンパーニュ匹敵の旨みとキレ、そして柔らかい泡が見事に融合したほんのり甘口タイプ!!

こちらも一緒にいかがですか